[APR TOUR] 에이피알 사내카페, PEAK COFFEE 이야기

OFFICE LAN TOUR #3

2025.07.04

☕ 몰입을 지원하는 공간, ‘피크커피(PEAK COFFEE)’를 소개합니다!

안녕하세요, 여러분! 😊

오늘 하루, 가장 집중하셨던 순간은 언제였나요?

열심히 업무를 하다 보면 강한 몰입이 필요한 순간이 있습니다.

그렇게 집중해서 에너지를 쏟고 난 후에는, 잠시 쉬어가는 순간이 필요하기도 한데요.

에이피알에는 몰입과 쉼 사이에서 자연스럽게 리듬을 이어갈 수 있도록, 그 중간을 채워주는 공간이 있습니다. 커피도 한잔 마시고, 잠시 창밖을 바라보다 보면 어느덧 업무 리듬을 되찾게 되는 곳이죠.

오늘은 에이프로들이 가장 좋아하는 복지로 손꼽는 사내카페,

‘피크커피(PEAK COFFEE)’ 를 소개해 드리려고 합니다.✨

🏔️이름부터 특별한 ‘피크 커피’

‘피크 커피’라는 명칭은 사내 임직원 공모전을 통해 탄생했습니다.

‘Peak(정상, 최고점)’ - 모두의 목표인 정상을 향해 나아가는 여정을 상징하는 단어인데요↗️

그 여정의 중간 중간, 숨을 고르고 마음을 다잡는 '쉼의 순간' 역시 필요하고, 그 순간을 다채롭게 채워주는 공간이 바로 '피크 커피'라는 뜻이랍니다.

이처럼 ‘피크 커피’는 정상(Peak)을 향해 노력하는 에이피알 임직원들을 위한 중간 휴식처가 되겠다는 취지를 담아 만들어졌는데요.😊 멋지지 않나요?

🎨 개인 취향, 업무 루틴, 편리함까지 고려한 ‘디테일의 집합체’

피크커피는 단순한 카페를 넘어 개인의 취향, 일의 흐름, 효율성까지 모두 고려한 공간이라고 볼 수 있는데요.😉

특히 임직원들의 편의와 만족도를 최우선으로 고려하여 다양한 디테일들을 갖추고 있습니다.

1️⃣ 다양한 메뉴 구성📝

가장 많은 분들이 즐겨드시는 아메리카노, 카페라떼, 바닐라 빈 등 기본 커피 메뉴는 당연하구요!

고가의 핸드드립 머신이 있는데, 원두는 시즌에 따라 맛있는 원두로 바꿔가면서 제공되고 있습니다.

특히 아인슈페너, 허브티, 계절마다 달라지는 스무디, 각종 에이드까지 굉장히 많아서 그날의 느낌에 따라 선택하실 수 있어요.

2️⃣ 취향을 반영한 옵션🥛

에스프레소 샷 수는 물론이고 라떼는 우유 종류(아몬드, 오트밀, 저지방 등)도 선택 가능합니다.

당도 조절까지 세분화되어 있어 에이프로들의 건강과 취향 모두를 챙겨드리고 있어요.💜

3️⃣ 앱 기반 주문 시스템📱

피크커피는 개인 모바일 앱을 통해 어디서든 간편하게 주문할 수 있어요. 예를 들어 출근길 지하철에서 미리 주문을 하면, 오피스에 도착해서 바로 픽업도 할 수 있죠.

특히 다른 층 오피스에 근무하시는 에이프로들을 위한 배달 서비스 & 픽업 존이 운영되고 있어서, 항상 편리하게 이용이 가능합니다.

4️⃣ 무제한 무료 제공 🎫

무엇보다도 피크커피는 전 메뉴 무료, 하루 주문 횟수 제한도 없습니다!

에이프로라면 누구나 맛있는 커피와 음료를 무제한으로 마실 수 있답니다.

😮 좋은 점들이 정말 많죠?!

💌 피크커피 운영 최전선에 계시는 '매니저님과 바리스타분들'

그런데, 피크커피가 이렇듯 디테일과 좋은 퀄리티를 유지할 수 있는 것은 항상 카페 현장에서 음료를 만들어주시는 분들이 계시기 때문인데요.

에이프로의 입장에서 항상 고민해주시는 피크커피 매니저님의 이야기를 짧게 담아봤습니다.💌

안녕하세요 매니저님! 피크 커피와 함께하신지는 얼마나 되셨나요?😊

🙋‍♀️: 안녕하세요 :) 저는 에이피알 피크 커피가 처음 오픈 했을 때부터 함께 했어요. 벌써 1년 9개월 정도 됐네요!

피크 커피를 운영하시면서 가장 신경 쓰시는 부분이 있을까요?

🙋‍♀️: 무엇보다도 직원분들께 제공되는 음료가 작은 응원이 되었으면 하는 마음으로 항상 정성을 다해 만들고 있어요. 저는 청각장애인 바리스타로 일하고 있는데요. 단순히 커피 맛만 좋은 게 아니라, 그 안에 따뜻한 마음도 함께 담아 드리고 싶답니다. 그래서 커피 추출부터 재료 배합, 마무리까지 하나하나 다 세심하게 신경 쓰고 있어요.

말씀만 들어도 이미 따뜻함이 느껴지네요. 매일 점심시간에는 정말 주문이 많은 것 같아요. 혹시 몇 잔이나 만드시나요?

🙋‍♀️: 점심 시간에 주문이 몰리면, 하루에 500잔 넘게 만들 때도 있어요. 정신없기도 하지만, 그만큼 많은 임직원분들이 저희가 정성 들여 만든 커피들을 좋아해 주시기 때문에 그 시간도 참 소중하게 느끼고 있습니다🥰

그렇다면 가장 인기 있는 메뉴는 뭘까요?

🙋‍♀️: 아무래도 가장 많이 사랑 받는 메뉴는 아메리카노와 시즌 한정 메뉴입니다. 시즌마다 다른 테마로 메뉴를 구성해서, 직원분들이 매번 새로운 재미를 느끼실 수 있도록 준비하고 있어요. 😊

시즌 메뉴나 특별 메뉴가 자주 추가돼서 너무 좋은데요. 혹시 기획하실 때 가장 중요하게 생각하는 점이 있으실까요?

🙋‍♀️: 가장 중요하게 생각하는 건, 같이 일하는 직원들이 효율적으로 만들 수 있어야 한다는 거예요. 그래서 기존 재료나 장비를 최대한 활용하려고 해요. 물론 새로운 재료도 사용하는데, 그럴 때는 팀원들과 같이 시음도 하고 여러 의견도 나누면서 신 메뉴를 차근차근 완성시켜요. 이번 시즌 메뉴는 저희 팀원들이 직접 개발한 거라서 더 애착이 가고 특별하게 느끼고 있습니다❤️

피크커피에 대해 자랑하고 싶은 점이 있으시다면?

🙋‍♀️: 피크커피는 말씀드린대로 청각 장애인이 운영하는 카페에요. 그래서 직접 대화에는 다소 어려운 부분도 있지만, 저희한테 딱 맞는 주문 시스템이 잘 갖춰져 있어요. 직원분들은 모바일 앱으로 주문하고, 음료 컵마다 주문 정보를 자동 라벨로 붙일 수 있으니 소통이나 전달에 어려움이 없어요.

그보다 더 자랑하고 싶은 건, 각자에게 알맞은 방식으로 일할 수 있는 근무 환경이에요! 모두가 서로의 속도와 스타일을 존중하며 일할 수 있다는 점이 피크커피만의 진짜 장점이라고 생각해요✨

마지막으로, 전하고 싶은 말씀이 있으시면 부탁드려요.

🙋‍♀️: 다 비슷한 커피 한 잔, 음료 한 잔일 수 있지만, 에이프로 분들의 하루에 작은 위로나 여유가 되었으면 좋겠어요. 항상 피크 커피를 아껴주시고, 저희 바리스타들을 편견 없이 대해주셔서 진심으로 감사드려요! 앞으로도 늘 정성 가득 담아서 맛있는 음료를 만들어 드리겠습니다.😊